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花胶炖鲜奶(无糖)(
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花胶洗净 放入拍散的姜和绍兴酒放入蒸锅 大火蒸20分钟
蒸好的花胶加冷水放入冰箱冷藏9小时
将发好的花胶加入一块拍散的姜和绍兴酒放入锅中煮20分钟
煮好的花胶切小块放入炖盅 全脂牛奶没过花胶 枸杞洗净沥干放入炖盅 隔水炖2小时30分钟
夏天可以将炖好的花胶牛奶放入冰箱冷藏1小时
嫩滑的花胶奶冻