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英式下午茶之2：多味三文治(3/6)
食材比较多，你可以从中选择喜欢的即可。素食：小萝卜，青瓜，小番茄，草莓切片。前三样蔬果上撒一点点盐。 肉食：已经切成薄片的熏三文鱼，午餐肉，意大利烟肉Prosciutto，还有鱼子酱。
选小号的法棍，切成1厘米的小块。将奶油奶酪(Whipped Cream Cheese)抹在每一片小面包上。
将薄烟肉皮，三文鱼片卷起来如玫瑰花形状，放在抹了奶油奶酪的面包上。
卷起来后象这个样子，再插上莳萝做装饰。
把切成薄片的青瓜，小萝卜小番茄等放在抹了奶油奶酪等面包上。用薄荷叶插在薄片之间做装饰。
装盘：美味三文治因为十分漂亮小巧，放在下午茶经典三层糕点碟的最上层。