安装App
韩式泡菜风味汤面(1/10)
准备材料。白菜洗净切段,西葫芦切片,豆芽摘干净,豆腐切片。 起油锅烧热,放入猪肉糜炒香,放入洋葱炒至变软变透明。
炒好后加满水,将泡菜剪小段,煮开。
依次放入豆芽、豆腐、白菜、一半的西葫芦,煮开。
放入盐、香油、蒜泥调味。
另起锅烧开水,放入金龙鱼活性发酵空心面,煮至面条稍微有点点硬心的时候,捞起。
放入冷水里过一下,捞起控干水。
放入煮好的面条,稍微滚一下,尝试味道,增加盐的多少。放入香菜段和剩下的西葫芦片煮一下。还可以打入一个鸡蛋。
很好吃哦~
汤也很好喝~
面条很劲道~