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清蒸菜刀兔和果子(4/7)
把绿豆和豌豆加适量水煮至柔软但不到融化的状态，沥干水
加入50g糯米粉，100g牛奶，200g白砂糖拌匀，蒸熟
把剩余的糯米粉，白砂糖，牛奶和玉米淀粉搅拌均匀成顺滑粘稠的浆状，然后蒸熟至全部变成半透明的状态
适量的生粉炒熟作为伴手粉，蒸好的3边揉边加入熟生粉，揉搓到柔软平滑不粘手的状态。取适量揉成一大二中一小三个球
取和大球等量的蒸熟的2，用外皮包裹然后包成一个椭圆的球状
再用中等的两个球做耳朵，小球做尾巴，最后用筷子做出眼睛，我用了一颗黑芝麻做鼻子，因为材料都是熟的，直接就可以吃了哦
调整下造型