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海米拌黄瓜(
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准备食材。
海米洗净,温水浸泡10分钟,捞出备用。
黄瓜洗净,用刀拍碎后切块。
将蒜加入少许盐,捣碎,加入味极鲜和醋搅匀。
将蒜汁倒入黄瓜和海米中 ,淋入少许芝麻油拌匀即可。
酸辣爽口,很是开胃。