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芋头烧鸡(4/11)
鸡肉洗净备用
下过焯水
焯完水后捞出沥干水份
芋头去皮切滚刀状
锅中放油，放入冰糖
放入鸡肉，以及姜蒜辣椒炒出香味
导入芋头再翻炒一分钟
放入清水没过鸡肉，放入桂皮，八角，香叶
汤汁收干后就差不多可以出锅了
装盘出锅啦
是不是比较简单，嘻嘻