红糖开花馒头(8/12)
准备好所需的食材
红糖加水,小火融化
煮开后关火
加入燕麦搅拌均匀
红糖燕麦加入到面粉中,放酵母和剩下的水,一起放入面包机,启动揉面程序
翻滚吧,小面团
揉好后放入盆中发酵至两倍大
分割后滚圆
用刀子在顶部刮十字,醒发20分钟
蒸锅烧开后放入馒头,大火15分钟,后关火焖10分钟
出锅啦
开动吧