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蛋挞酥#520，美食撩动TA的心！#(5/8)
买来的生咸蛋，取出蛋黄，喷上白酒，180度烤5分钟后取出（也可以放在蒸锅上蒸熟），碾碎。
肉松和沙拉酱拌匀，倒入咸蛋黄中，混合均匀。
蛋挞皮从冷冻拿出来后，剥去锡纸托（不要扔掉），室温下进行解冻，直至可以对折的柔软度；然后把豆沙分成10克一份，包入蛋挞皮中，压扁压平。
豆沙中间放入咸蛋黄肉松。
将蛋挞皮边缘涂点水，对折，按紧，封口，放在刚才剥下的锡纸托上。
表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
移至烤盘中，180度烤15-20分钟。
出炉后，趁温热的时候吃，很香很酥脆，甜而不腻，完美！