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核桃酥ukoeo高比克风炉制作(2/12)
先把核桃弄醉，可以多放点，就是不只是表面放一点，这样吃起来更香。
先把蛋液打散
黄油软化到位
高速打发黄油
分多次把蛋液倒进去，每倒一次都充分融合再加下一次。
打好后就是这样的，体积蓬大，发白变浅
低粉过筛，再把其它粉类放进去搅拌均匀
把核桃碎倒入面团里，搅拌均匀。
取一小块面团，随意的弄圆，再按扁即可，上面撒上剩下的核桃碎。入炉140度15分。
出炉 上色非常均匀哦
成品
能吃到核桃滴。做法超级简单，快做起来吧。