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核桃酥(
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准备好所有的材料
核桃先用烤箱烤熟,再切成碎块
将玉米油倒在打蛋盆里,再加入糖粉,用手动打蛋器,搅拌均匀
再加入蛋液
同样的再用手动打蛋器搅拌均匀即可
搅拌好后,再把低筋面粉、盐、小苏打粉,一起过筛进打蛋盆里
再用刮刀拌成团即可
再加入核桃碎,用刮刀拌成团即可
再平均分成12小份,再用手搓圆,放在学厨金色12连不粘乌比派金盘中
然后再手每个按扁
全部整好后,在表面刷一层蛋液,再在中间放上一点点芝麻做为装饰
烤箱提前预热,上下火180度10分钟,再把桃酥放入烤箱的中下层,180度18分钟,烤至表面呈金黄色即可
出炉后放到完全凉透,再装卦密瓶里保存即可
成品图
成品图
成品图