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菱角饭(好吃的不要不要的(5/6)
选嫩菱角,剥掉外皮 放一小勺盐 在碗里掂一下。隔个10-15分钟 出水洗一下。
大米 糯米的大概比例。大米多一丢丢。
洗好的大米 糯米加入菱角 倒入锅内 热油翻炒几下。
翻炒好后 全部倒入电饭煲内 加适量的水(不用太多水 煮熟期间菱角会出水)再加一丢丢盐跟鸡精。
煮饭模式…
开吃 不吃菜 都可以吃一碗