菱角饭(好吃的不要不要的
每到菱角季节的时候。奶奶或者妈妈总会烧菱角饭。家人都很喜欢吃 我一个人能够吃2大碗 连我家阿宝都能够吃掉一小碗。 此方子自备。 如有喜欢的也可以尝试下 味道有一丝丝甜甜的 糯糯的。 (还记得高中时期 有一次从家里带了一电饭煲的菱角饭去学校 结果被小姐妹们分刮的一粒不剩 还要求下次还要带给她们吃
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步骤1/6
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选嫩菱角,剥掉外皮 放一小勺盐 在碗里掂一下。隔个10-15分钟 出水洗一下。
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步骤2/6
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大米 糯米的大概比例。大米多一丢丢。
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步骤3/6
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洗好的大米 糯米加入菱角 倒入锅内 热油翻炒几下。
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翻炒好后 全部倒入电饭煲内 加适量的水(不用太多水 煮熟期间菱角会出水)再加一丢丢盐跟鸡精。
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步骤5/6
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煮饭模式…
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最后一步
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开吃 不吃菜 都可以吃一碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-14
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