柠檬用盐搓洗后，晾干，切厚片，薄片果肉容易煮坏，就剩下个柠檬皮⭕了，用牙签把柠檬籽去除，我的去的都不干净，煮熟后就出来了。

全程不能粘油沾水，我用的普通电饭煲做的，那种带压力的电饭煲不方便观看炖的情况，隔段时间要翻下，以免粘锅的容易胡，冰糖最好碎些，先铺层冰糖，放层柠檬，这样一层糖一层柠檬，最后在面上铺层冰糖，电饭煲煮饭健，慢慢等它翻滚吧，很快柠檬就煮熟了，柠檬果汁比较多，偶尔翻下，炖个一个小时后，柠檬皮开始变黄了，（可以尝下酸甜度，爱甜的可以再加点碎糖都可以的，等糖熬化后）就换保温健，慢慢的等待10个小时后，享受美味了

熬成这个颜色就对了

相片没拍好

看这个膏，是不是很有想吃的冲动

手机像素不够高，相片拍的不好，味道真的不错！熬好的柠檬成膏状，用开水烫过的容器装好，冷后放保鲜室储藏，冷冻后的味道更美，冲开水喝，就这样吃那个膏都很有味道！试试吧，小孩喝了好，可以百度看看好处！