#母亲节，给妈妈做道菜#黑麦消化饼(7/9)
麦芽糖浆隔水加热一下，变得不那么凝固，更好的与黄油和红糖融合
软化的黄油与红糖、麦芽糖浆混合，搅打至蓬松的绒毛状
加入蛋液搅打均匀
筛入黑麦粉，和泡打粉，最后将筛不下去的麦麸整个倒里面翻拌均匀
揉成一个光滑的面团，放冰箱冷藏松弛半小时
擀成薄片，压出花型。边角料再次揉成团，擀薄，压出花型。
用叉子在饼干坯上扎孔
烤箱预热上下火175℃，烤15～20分钟。
完成