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自制虾条(
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准备食材
洗净大米,倒入臻米脱糖电饭煲里,水没过大米不超过1cm ,家里有老人和宝宝的专用脱糖电饭煲,烹饪时脱去糖粉,这样的米饭吃起来更香更健康~
去除虾壳,挑去虾背线和腹线
绞肉机里加入蒸好的米饭一碗
加入蛋清
加入淀粉
加入水
打成米浆糊状
把虾泥糊放进裱花袋中,挤出虾泥糊,成长条形的虾条大小
烤箱提前预热5分钟。然后用上火160度,30分钟。
自制虾条就做好啦