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烤薯条(8/10)
选两个长形的土豆，清洗干净。
去皮切成粗细差不多的长条，冲洗两遍后浸泡在水中去除土豆条表面的淀粉。
锅里放适量的水，加一勺盐。
水开后放入土豆煮2分钟即可。
2分钟后捞出土豆沥干水份，可以用厨房纸。
摆在事先铺好锡纸的烤盘上，锡纸事先刷油。
土豆条铺好后，用刷子给土豆条表面刷一层油。
aca烤箱上下火210度预热好了之后，把土豆条放进去烤28分钟即可。
烤好的土豆可以表面撒一点点盐，也可以沾番茄酱吃，真的不比油炸的差。
喜欢脆点的可以多加一点时间，但是要注意观察，不要焦了！