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酸奶红薯泥(
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备菜 1红薯清洗干净,去皮切块放入蒸汽炉
将红薯放进蒸箱中,设置蒸箱100℃,蒸25分钟
取出后压成泥(如感觉红薯比较干,可适当放些牛奶或淡奶油),注意不要太软,过软不易成型
压好的红薯泥,放入碗里,在红薯泥上淋上酸奶即可
可适当放些坚果或葡萄干,即可