安装App
南瓜凉皮~宝宝辅食(1/13)
准备食材：南瓜50克、高筋面粉20克、黄瓜1根、生活选集白芝麻酱。
把南瓜去皮，切成小块。
将25克南瓜放入搅拌机中，加入50克清水。
把南瓜搅打均匀，做成细腻的南瓜汁。
把打好的南瓜泥过滤，加入20克高筋面粉中。
把面糊混合均匀，做出的面糊是这样比较稀，能够流动的糊状。
在盘中刷少许生活选集的亚麻籽油，不仅能够起到防粘的作用，还能够增加宝宝α-亚麻酸的摄入，再倒入面糊，用小勺摊匀。
锅中烧开水，然后把盘子放入锅中蒸2-5分钟，至熟透。
蒸熟后，把盘子拿出来，先放到凉水上镇一下，放凉。大概放置5-10分钟，面皮就能凝固成型不会特别黏了，再脱模即可。
把凉皮切成小条状。
黄瓜切成丝。
给姐妹们介绍一下懈芝麻酱的方法。芝麻酱刚倒出来的时候是稀的，稍微加点凉白开，用筷子慢慢打圈搅拌。这个时候你会发现，芝麻酱越搅拌越干。再加入适量的凉白开，继续打圈搅拌，直到芝麻酱变稀，就可以做各种辅食配料啦！
可以再准备些焯熟的胡萝卜丝，香菇碎什么的摆好盘，淋上芝麻酱就可以吃啦！