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快手甜品【奶油小方】(5/11)
依配方表量取材料,吉利丁片放入冰水中泡软。
北美ACA 8寸披萨盘铺上保鲜膜，备用。
牛奶、淡奶油、椰浆、白砂糖、奶粉混合倒入奶锅中加热，搅拌均匀至糖完全融化，关火。将泡软的吉利丁片，稍微挤一下水，放入奶液中。
用手抽搅拌均匀。
在披萨盘内撒一层椰蓉。
倒入模具中。
冷却后放冰箱冷藏5-6小时定型。
取出奶冻，脱模，切成小方块，粘一层椰蓉。
成品图
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