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那些年被抢光的红烧鸡翅(
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鸡翅洗干净用刀划两刀,干净锅烧热,放入鸡翅(建议用不粘锅)。
煎到两面焦黄。下八角、桂皮、香叶、姜片、冰糖、老抽、生抽、少盐,总之就是把需要的配料全部放入锅中。
加入与鸡翅齐平的水。
烧到水干,收汁即可。
香喷喷,没有比这个更简单的做法了