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快手好吃的蛋炒饭(2/9)
锅里倒入油，油热后加入打散的鸡蛋液，炒熟后乘出备用。
锅里加入猪油（也可以用玉米油，葵花籽油，只是猪油炒饭会很香）
融化后的油内加入提前切好的蒜薹丁和火腿丁翻炒均匀
加入隔夜饭，用铲子压碎，翻炒均匀
这里我加了半勺蚝油，提鲜，也会让炒饭颜色好看。再加入适量食盐（我有时候会用食盐水，这样更容易炒匀）翻炒均匀
加入提前炒好的鸡蛋翻炒
所有食材翻炒均匀后就可以关火乘出
我儿子喜欢番茄酱，我就加了点番茄酱在里面
加一份牛奶，营养美味的快手早饭就搞定啦！