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棉花糖布朗尼蛋糕(1/4)
黄油，巧克力放入碗中，隔水加热，让巧克力，黄油融化，搅拌均匀，放凉。
鸡蛋打入盆中，加入白砂糖，搅拌均匀，不用打发，搅拌均匀即可。
把巧克力，黄油融化的液体倒入鸡蛋液内，（一定让液体凉透），筛入低粉，用刮刀搅拌均匀，无颗粒。搅拌均匀，倒入模具，我用的20*20的方盘。
烤箱提前预热十五分钟，上下火180度，烤20-25分钟。烤完拿出来，把棉花糖摆上，继续180度，烤十分钟。出炉，用裱花笔或者裱花袋淋上点巧克力酱。