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#做道懒人菜,轻松享假期#网红快手芒果酥(8/16)
首先备齐所有的食材,蛋挞皮提前从冰柜取出来。
把蛋挞皮放在室温自然化冻。
芒果用刀切开后,再切成小块状。
最后把芒果肉取出后,再用刀切碎一点。
看见蛋挞皮软化以后,把切碎的芒果均匀的放到蛋挞皮里。
把蛋挞皮对折一下,然后从蛋挞的一边开始捏起。
一直捏到尾部,记住一定要捏的紧一点呀。
依次做完所有的蛋挞皮,烤盘上铺一张油纸,把做好的芒果酥,放入烤盘中。
把烤盘放入烤箱中层。
上下管180度,(先烤12分钟)。
12分钟后取出烤盘,把蛋挞皮上的锡纸取出。
鸡蛋打散搅拌均匀后,把每个芒果酥均匀刷上蛋液。
再撒上黑芝麻,再次入烤箱200度烤制10分钟。
香酥可口的芒果酥出炉咯,满屋飘着奶香浓郁的味道。
好吃到爆,宝贝一口气吃了两个。
成品一