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网红快手芒果酥的做法

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网红快手芒果酥

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这是网红的一道小甜点，好吃又营养，关键是做法超级简单，刚好家里今天有芒果，就用蛋挞皮烤了几个芒果酥，一出炉就被宝贝干掉了2个，说太好吃了……

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 4个

、

芒果 1个

、

鸡蛋 1枚

、

黑芝麻 3克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
首先备齐所有的食材，蛋挞皮提前从冰柜取出来。
步骤2/16 点击查看大图
把蛋挞皮放在室温自然化冻。
步骤3/16 点击查看大图
芒果用刀切开后，再切成小块状。
步骤4/16 点击查看大图
最后把芒果肉取出后，再用刀切碎一点。
步骤5/16 点击查看大图
看见蛋挞皮软化以后，把切碎的芒果均匀的放到蛋挞皮里。
步骤6/16 点击查看大图
把蛋挞皮对折一下，然后从蛋挞的一边开始捏起。
步骤7/16 点击查看大图
一直捏到尾部，记住一定要捏的紧一点呀。
步骤8/16 点击查看大图
依次做完所有的蛋挞皮，烤盘上铺一张油纸，把做好的芒果酥，放入烤盘中。
步骤9/16 点击查看大图
把烤盘放入烤箱中层。
步骤10/16 点击查看大图
上下管180度，(先烤12分钟）。
步骤11/16 点击查看大图
12分钟后取出烤盘，把蛋挞皮上的锡纸取出。
步骤12/16 点击查看大图
鸡蛋打散搅拌均匀后，把每个芒果酥均匀刷上蛋液。
步骤13/16 点击查看大图
再撒上黑芝麻，再次入烤箱200度烤制10分钟。
步骤14/16 点击查看大图
香酥可口的芒果酥出炉咯，满屋飘着奶香浓郁的味道。
步骤15/16 点击查看大图
好吃到爆，宝贝一口气吃了两个。
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成品一

小贴士

烤箱时间及温度仅供参考，具体请根据自家烤箱脾气另定哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-06

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