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草莓千层蛋糕(5/11)
装备好所需材料
将淡奶油冷藏5小时以上，取出后和草莓果酱混合。
用电动打蛋器打发至7分发。
在转台上放上蛋糕纸垫，铺一张千层饼皮。
在饼皮的中间放上适量的果酱淡奶油，用磨刀抹平。
再铺一张饼皮，盖上油纸。
如图盖上锡纸
在油纸上盖上平底锅（或者其他平整的模具），轻压使淡奶油能够均匀分布，注意用力要均匀，千层蛋糕才能均匀美观。
如此反复，直到最后一张饼皮。
用抹刀将周围的淡奶油清理一下，表面放上草莓，撒点糖粉装饰，即可。
这就做好喽，是不是很快手呢。夏天已经到了，做起来吧。