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#做道懒人菜,轻松享假期# 吐司肉松卷&火龙果奶昔(
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食材准备;
香葱切末,火腿肠切成丁;
鸡蛋打散,放入葱末和火腿肠搅拌均匀;
吐司切去四周的边儿;
在平底煎锅内放入黄油,融化后将吐司放进去;用小勺舀适量的蛋液,均匀的涂抹在吐司表层;
翻面后,在另外一层也涂上蛋液,直至两面都煎至金黄为准;
取出后稍稍放凉,抹上沙拉酱和肉松,卷成卷儿;在吐司两头分别抹上沙拉酱和肉松,吐司肉松卷就完成了。
可以开吃啦~配一杯火龙果奶昔就更完美了。
火龙果去头去尾,对半切开,用蔬果刀划开果肉;
放入榨汁杯中,倒入300ml的牛奶;
我用的是双立人榨汁杯,长按按钮,就可以搅拌啦。
一口肉松卷,一口奶昔,这样的早餐别提多滋润了。
好吃~