创意甜品的做法_菜谱

先做挞皮，跟做派皮的食材一样黄油室温软化加入蛋黄、白砂糖和水搅拌均匀

筛入低筋面粉

和成面团

用擀面杖擀成面皮装入模具或纸杯，用手按压紧贴纸杯壁，呈现纸杯的造型，放入烤箱200°烤20分钟

150g奶油加入15g白砂糖和4g抹茶粉打发，装入裱花袋挞皮中放入适量燕麦，挤入奶油最上层的奶油以从外往里画圈的方式挤入，最后撒上燕麦坚果作为装饰（不喜欢奶油的可以换成酸奶）

成品

周围摆上可可玛格利特饼干挤上奶油（我喜欢可可搭配抹茶的味道和这个口感）玛格利特饼干之前的菜谱有介绍，做法很简单