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红烧汪刺鱼(2/2)
清洗干净(这个其实不用说是吧，哈哈)
锅热油，下姜，蒜，出香。 下鱼两面煎一下，加入生抽，老抽，料酒，白糖。加入开水到鱼的一半。等待收汁即可出锅。(喜欢葱的朋友可以撒上葱花会显得好看些哦)(小朋友吃很好不怕卡刺)