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#做道懒人菜，轻松享假期#香菇肉酱(6/15)
把洋葱、香菇、杏鲍菇、猪肉切成丁，放一旁备用。
锅中倒入适量的油，先把猪肉倒进去，加入生抽、老抽、蚝油，小火翻炒均匀。
另起一锅，烧热油，放蒜末和姜末
花椒
小米椒，爆出香味
依次放入郫县豆瓣酱
甜面酱
小火不停翻炒，大概5分钟
放入刚才切好的香菇丁和杏鲍菇丁
小火翻炒出汁
这个时候，把刚才翻炒好的猪肉粒倒进去
依次放入洋葱粒
花生粒，小火翻炒均匀。
做好的香菇肉酱放凉以后，装进密封罐里。
好多的香菇，一口一个肉。超满足的。