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彩蔬糊涂面(3/9)
核桃仁放在砧板上,用擀面杖擀成碎末备用。
把苋菜焯水后,沥干水份(菠菜用开水焯一下,这样青菜特殊的味道淡一些,宝宝更好接受),切碎。
胡萝卜和豆腐清洗干净,切丁备用。
煮锅内放入适量清水,豆腐和胡萝卜入锅。
中火煮开(此时胡萝卜基本也熟软了,如果胡萝卜切的比较大块就多煮一会),下入果蔬粒粒面。
煮开后继续煮3分钟左右,核桃末和苋菜加入锅中,搅拌均匀。
玉米面放入碗中,加20g左右的水搅拌均匀,倒入锅中。
搅拌均匀,再次煮开即可出锅。
加入少许牡蛎粉和有机核桃油(有机亚麻籽油也可以),即可美美的享用啦;味道香浓,保证宝宝这次吃完惦记下次,嘿嘿~