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清炒包菜丝(5/6)
包菜一个！洗净切丝。
切丝装盆，烧一锅开水
开水焯两分钟再用凉水过凉
蒜，葱切碎。干辣椒切丝备用。
锅内放入适量豆油，放入蒜炒香，放入干辣椒丝翻炒一下。倒入包菜丝大火翻炒，放盐跟味精
最后放入葱花起锅，清爽又美味的包菜丝就做好了