#做道懒人菜,轻松享假期#西蓝花炒虾仁(5/6)
西蓝花掰成小块朵泡水洗净。
洗干净的西蓝花焯一下水,进水变色立即捞出过两遍凉水,捞出控下水分。
虾仁去虾线。
锅里少许油热六成放葱花炒出香味,放入虾仁炒至虾仁完全变色。
放入西蓝花倒入蚝油和盐,翻炒一分钟出锅即可。
出锅