不同的口味添加不同的粉类
抹茶 抹茶粉3克,蓝莓 蓝莓粉5克,火龙果 火龙果粉3克,可可 可可粉5克 ,百香果 百香果茸20克 还有一个就是白色原味啦,什么也不用加。
颜色微黄,有面粉香味,就是熟咯!装入保鲜盒密封备用
分25克左右一个,然后揉成圆形,按压,擀成饼皮,在擀皮的时候撒上一些炒熟糯米粉防粘。
六个味道的夹心部分。每个大约挤入40--50克奶油,大家根据自己制作的量来打奶油,我来说下不同口味奶油的比例。
粉色,原味奶油加新鲜火龙果。
黄色,原味奶油加芒果。
可可,100克原味奶油加20克奥利奥碎打发。
抹茶,100克奶油加3克抹茶粉。
蓝莓,100克奶油加两滴香草精,或者少量香草籽。
白色,100克奶油加5克燕麦。再加少量核桃碎夹心。
收口一定要收紧,不然会漏奶油,而且一定要带上一次性手套,不然手上也会粘