处理波士顿龙虾，这一步我交给了商家他们会处理的很干净，回家只要洗净，在洗净的龙虾上淋入少许葱姜料酒去腥。

这里我们需要两头蒜，剥好，用大蒜器将蒜压成泥状。还有一步当时忘记拍了，也非常简单，这里说下:平底锅烧热加油，将蒜泥放入，放入适量的盐和味极鲜酱油，小火慢慢翻炒，爆出蒜泥香味起锅。

将龙虾放入蒸锅中，表面淋入蒜泥汁，大火15分钟出锅。一道简单美味的蒜泥波士顿龙虾就好啦！