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#带着零食去旅行!#雪媚娘草莓抱抱卷(6/20)
准备好材料
雪媚娘粉加红曲粉
加糖
糖上面倒热水
再加入牛奶搅拌
搅拌好的样子,不是很均匀,所以我们需要过筛一下
过筛完细腻了很多,盖上保鲜膜,扎几个小洞,上锅蒸20分钟
蒸好的面团颜色变深了,加入黄油
稍微凉一会,戴上手套,把黄油揉进面团里,放在一边晾凉备用
等待的时候我们来准备草莓,草莓洗净去蒂切小粒
淡奶油加糖粉打发
打发成奶油状
用平底锅炒一些手粉出来,糯米粉放入锅中炒至微微泛黄即可
晾凉的面团平均分割一下,差不多30g一个的样子
滚一圈手粉
用擀面杖擀平
放入打好的奶油,最上面撒点草莓粒
往纸托里一放就好了
一个个是不是很诱人
嘿,有人偷吃