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蚕豆饼(4/9)
蚕豆剥成瓣
把豆瓣热油下油锅，煸炒，放点十三香，盐调味，是嫩豆瓣 很容易熟。
把炒熟的豆瓣放入面糊里面拌匀，面糊可以自己调，糯米粉多点，少点，玉米粉也可以用其他粉，我是家里有啥放啥了。面糊里稍微放点盐，调味。按自己吃多少调哦。
盘里刷一层薄油，煎，也可放油锅里煎，一样的
煎至两面金黄 就可以出锅
开吃
地里的蚕豆
放些剥豆图
成品图