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减脂千层(1/7)
低粉、抹茶粉过筛后，加入鸡蛋，牛奶（分次加入），搅拌成糊状 黄油40g，隔水融化后入糊拌匀 融合好的糊，过两遍筛子，静置半小时
紫薯上锅蒸熟，去皮，碾成泥状（我的紫薯不甜，少加了点儿蜂蜜）
南瓜上锅蒸熟，碾成泥状
家里没有红豆沙了，我用的红蜜豆
平底不沾锅，少油或无油，小火，摊千层皮，待凉
铺料理纸：一层皮一层馅儿（可以根据自己的喜好放入馅儿料儿）
完美