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蔓越莓司康(2/12)
准备好食材。
低筋面粉，泡打粉和食盐混合过筛。
加入软化好的黄油和细砂糖。
用手把黄油和面粉搓匀。
倒入蛋液。
倒入牛奶（没有牛奶了我用的酸奶）用刮刀混合成面团。
倒入蔓越莓干混合均匀。
用擀面棍擀成薄厚适中的片。
圆形模具切片，我共切了15片。
排入不粘方盘中上面刷一层蛋液。
放入预热好的烤箱上下火中层烤15分钟左右。
成品图。