春日樱花小饼干(
6
/6)
软化好的黄油加糖粉和蜂蜜，用橡皮刮刀拌匀，不用打发。
筛入低筋面粉，混合均匀，揉成面团放入冰箱冷藏1个小时。
用擀面杖将冷藏好的面团擀成约5mm厚的面片。
用圆形饼干切模在面片上切出小面片，放在铺好油纸的烤盘上。
将泡开的盐渍樱花捞出，放到厨纸上吸干水分。
将樱花放到饼干胚上，整理好花瓣，稍稍按压。 放入预热好的烤箱，上下火150度，烘烤15-20分钟，视上色情况而定具体烘烤时间即可。
