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营养快手黄油菊香芦笋牛肉(
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准备好安佳黄油30g,白胎菊20g,芦笋80g,牛柳150g,大蒜10g,白兰地20g,盐5g,京葱30g,生抽15g,老抽10g。
京葱洗净、切丝。大蒜洗净、切末。备用。
芦笋洗净、切片备用。
牛柳洗净、切条,用盐和酱油腌制,备用。
白胎菊用温水泡开备用。
热锅,依次加入安佳黄油、京葱、大蒜炒香。再依次放入腌制牛柳、白兰地、生抽、老抽,翻炒均匀。
最后加入芦笋、白胎菊,翻炒出锅,摆盘。