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潮汕炒面条(1/9)
潮汕面条,还是熟悉的包装,还是熟悉的味道
韭菜洗干净后切大段
面条用冷水洗一遍
锅里放上水煮开后放入面条煮一分钟
用冷水冲一下,不想用冷水可以下油搅拌一下,主要是 预防面条结成一团
锅里下适量油,加入鸡蛋炒熟炒散
加入面条和韭菜翻炒
最后根据自己的口味下盐,酱油,胡椒粉,蚝油(喜欢吃啦的可以放辣椒)翻炒均匀(温馨提示,由于面条洗了后又煮了一遍,相当于没咸味了,所以跟平时炒面炒粉一样下就可以了)
出锅,色香味俱全