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黄金软排包(
2
/14)
除开黄油之外其他食材放入面包机内搅拌成团之后加入黄油继续揉20分钟
盖保鲜膜发酵1小时
排期分割成72克左右一个的团子
擀开成椭圆形
上下对折
再次对折
收口整形
放入蒸锅隔层热水二次发酵至明显变大
表面涂蛋液撒杏仁片
送入预热好的烤箱170度18分钟即可
成品
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