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私房馅饼(18/20)
红苋菜洗净切碎后过水焯烫后备用，水留下，可以用纱布过滤。
香椿洗净切切碎备用
还有一颗香葱也洗净切成葱花
这是红苋菜水，凉后倒入面粉中搅拌
面粉中加少许酵母，用筷子搅拌的，第一次一个人弄面食，有点困难，弄成这样实属不易！
半小时后取出揉长条，切成剂子
擀面杖没有，找了根抖胡椒粉粒的小木棍替代 里面有放椒盐的、有放黑胡椒的，也有放红苋菜的，也有放香葱的，也有放香椿的... 就想尝试哪种口感比较好！
刷点油，撒点盐，撒点葱花，
切一个角，卷起来包裹着
卷卷，
包起来，收尾好就行
如图 煎的时候需要压成饼状呦！
刷点油，可以多点点，放压过的饼、 这样煎出来的泛金黄色，如果少点油，煎出来的有点黑
翻面煎
煎好，香味飘出，出锅！ 香葱馅饼结束
这个里面放着是红苋菜，然后蘸了点黑芝麻，
煎二面金黄即可捞出
出锅
香椿馅的没有拍，但这成品拍了 香椿馅饼与葱花馅饼！
装盘