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孜然鸡翅(12/15)
把所有的材都准备好
鸡中翅洗干净，沥干水分，用刀划上两刀，这样腌制的过程方便入味，煎制的时候也更容易熟
先把洗净的鸡中翅用盐，蚝油和生抽再把孜然粉一起都倒入碗中
用手抓均匀腌制，腌制时间最少也得2个小时
把芦笋冲洗干净切成段，圣女果也一样冲洗好之后一分为二
锅中预热倒入少许油，继续加热
把腌制好的鸡翅一个一个摆放在锅中
煎制一面金黄色，翻面继续煎制，煎的过程要勤翻面，这样才能煎得更均匀
盖上锅盖，这样鸡翅也更容易熟，听着滋滋滋的听音就饿了
煎到熟之后撒上孜然粒，孜然粒能让鸡翅更香，没有的话也可以不加
把芦笋和圣女果一起放入锅中煎熟即可
成品图
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