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香橙排骨#带着零食去旅行!#(
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准备食材。
将脆骨排切成小块,方便包入橙子片中。葱切段,姜切片。
把排骨放入盘中,加葱姜,盐,鸡精,味极鲜酱油,蚝油,料酒,白糖。
抓拌均匀腌制2小时。(如果不急着吃可以隔夜更入味)
然后再挤入半个橙汁抓拌均匀。
腌好的排骨上锅隔水蒸30分钟。
香橙切片。
将蒸熟的排骨取出放在香橙片上包裹一下,用牙签固定好。
将香橙包裹好的排骨放在托盘上,送进干果机里。
干果机设定好相应的温度和时间。
烘干一点的排骨被橙子的香甜包裹着简直就是排骨界的小清新!
出门游玩带着,既颜值担当又口味独特,一定会成为春游趴中的焦点。
成品。
来一个吗?