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#创意菜#秘制酸辣烤兔腿(8/8)
兔腿洗干净，身上划几道，撒上海盐和黑胡椒，覆盖上姜片，包上保鲜膜腌制3小时。
现在来调汁，山椒最好是连水一起。
所有调料全部放在一个小碗里，然后混合均匀。
金针菇铺在
金针菇铺在烤碗最下面。
放上兔腿，旁边码好切好的胡萝卜和串番茄。串番茄我用了两种，红的和黄色的，黄色的酸味更浓郁。
把酱汁全部抹在兔腿身上，多余的可以稍微刷一刷
180度烤1个小时即可~