银耳莲子羹～满满的胶原蛋白(2/8)
银耳用清水泡发。
两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。
将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。
莲子淘洗干净。
红枣洗净泡软。
将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆，加入没过银耳的清水。
拧紧盖子，选择煲汤功能，时间我算了一下，大约50分钟。
时间到了以后，再等待10分钟，放气开盖，放入适量冰糖，盖盖儿等待冰糖溶化，搅匀即可享用。