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#把金牌大厨带回家#(13/14)
老面材料混合，发酵一晚。
第二天早上醒来已经发好了。
提前蒸好南瓜泥，放凉。把主面团材料和老面全部倒一起揉面。
揉成光滑面团。
发酵两倍大。
拿出来撒面粉揉面，也叫呛面粉进去。揉到光滑面团。
擀成长方形。
卷起，
切这个宽度。
这是第二笼，做了两笼。
发酵一倍大。冷水上锅蒸，水开蒸15分钟。
出炉啦，还有食欲哦
暄软香甜。
两笼，美美哒，好吃的。