安装App
#馅儿料美食，哪种最好吃#早食+鲜肉小笼包(5/25)
取出中筋面粉，加入发酵粉
细砂糖，混合均匀
倒入温水，边倒边拌哦
拌成絮状
然后手揉至三光包上保鲜膜进行常温发酵
开始拌馅，将洋葱，胡萝卜，香葱切小
将配料全部加入肉里
混合均匀后加入葱酥油
蔬之鲜
顺时针搅均匀
发酵好的状态，手指插入不反弹即可
案板上撒干粉
揉至排气
分大小差不多的小剂子
擀皮，放上馅
包好
依次包好放蒸笼里，再次醒发
最后冷水下锅，
15分钟，关火两分钟后开盖。
蒸好了
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图