日式咸面包(0/5)
面团打至完全扩展阶段，整圆发酵箱温度28°湿度75％发酵至2-2.5倍大
取出进行分割整成水滴状松弛10-15分钟。
擀开抹上5克有盐黄油，卷起放烤盘。
全部整形完毕放发酵箱温度32度湿度80％发酵，发酵完成刷全蛋液，表面装饰。
烤箱上下火180度预热，放烤箱中下层上下火180度烤20分钟即可。